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En Alemania, cada año se tiran a la basura entre 10,8 y 11 millones de toneladas de alimentos, y la mayor parte -alrededor del 58%- se produce en los hogares. Esto corresponde a unos 6,3 millones de toneladas sólo por parte de los consumidores finales. Esto significa que una media de 74 a 76 kilos… [Leer más]